#foUsdefood

Ateliers culinaires et photographiques à confluence

Vous rencontrer ?

C’était magique ! Je suis remplie de gratitude d’avoir été contactée via l’agence EMOCIO, agence de scénographie évènementielle spécialisée en décors pour les centres commerciaux, et évènements de centres commerciaux.

Pour #Fousdefood beaucoup des métiers de la food ont été mis en avant : de la peinture sur tasse, une exposition photographique, une association Récup & Gamelles, qui prône le Zéro déchet, et même une ancienne candidate du meilleur Pâtissier était là pour donner un cours de pâtisserie.

De mon côté : La journée de jeudi était dédié à la réalisation de rouleaux de printemps au tofu fumé et pois chiches grillés, beurre de cacahuète, et les rouleaux de printemps étaient accompagnés d'une sauce à la mangue.

Tandis que le vendredi était dédié à un cours “Premiers pas vers la photographie culinaire”, j’avais ainsi réalisé Green smoothie préparé le matin. Il nous a servi de base pour le cours de stylisme culinaire. Ce fut surtout l'occasion de montrer qu'une photo, ça se réfléchit, se construit et que rien n'est laissé au hasard !

Le résumé en vidéo c’est ici : https://www.instagram.com/tv/CfWf2K_oSFg/?utm_source=ig_web_copy_link